Lomito de Presa Eco Bellota 100 % Ibérico.

9,90 €

Sobre de 100 gramos de Lomito de presa ecológico 100% ibérico de bellota. loncheado y envasado al vacio.

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SKU: 4105 Categorías: ,

Descripción

Lomito de Presa ibérica de bellota de producción ecológica.

Características generales

Tiene más infiltraciones de grasa que el lomo lo que lo hace más jugoso y untuoso al paladar. Se embute en tripa y tiene un periodo de curación de tres a cuatro meses dependiendo del tamaño.

Presentación

Loncheado de 100g envasados al vacío.

Ingredientes

*presa de cerdo de bellota 100% ibérico, *sal marina, *pimentón dulce, *ajo y extracto de romero. * DE PRODUCCIÓN ECOLÓGICA.

Información nutricional:

Valor energético:993kj/237 kcal
Grasas: 11.3gr, de las cuales saturadas 3.18gr
Hidratos de carbono: 1.49gr
Azucares: 1.38gr
Proteínas:32.3 gr
Sal: 2.69gr

Información adicional

Peso0,1 kg

Marca

Ecoibéricos de Jabugo

Somos una pequeña empresa familiar dedicada a la crianza del cerdo ibérico desde hace varias generaciones.

Hace más de 20 años que nuestra producción es exclusivamente ecológica.

Nos sentimos cuidadores del paisaje, porque pensamos que “Cuidar la Tierra es cuidar la Humanidad.”

No medimos nuestro crecimiento solamente en términos económicos, para nosotros, el crecimiento también consiste en promover más espacios en verde. Necesitamos una tierra sana

 Somos partidarios de la economía del bien común, del desarrollo sostenible y de la defensa del bienestar de las generaciones futuras. Pensamos que al PIB (Producto Interior Bruto) hay que añadirle mucha FIB (Felicidad Interior Bruta) para que las cosas funcionen bien.

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