Bodegas Robles es una bodega ubicada en Montilla, Córdoba, pioneros en la elaboración de vinos ecológicos. La bodega cuenta con una amplia variedad de vinos, en nuestra página puedes encontrar Tempranillo, Verdejo y Pedro Ximénez.

El Tempranillo es una variedad de uva tinta que se cultiva en gran parte de España, y se utiliza en la elaboración de vinos tintos de alta calidad. Los vinos Tempranillo de Bodegas Robles tienen un color rojo intenso, con aromas a frutas rojas y negras, especias y vainilla. En boca, son vinos con cuerpo, estructura y buena acidez, que maridan bien con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.

Por otro lado, el Verdejo es una variedad de uva blanca que se cultiva principalmente en la región de Rueda. Los vinos elaborados con esta uva son frescos, afrutados y con aromas a frutas tropicales, cítricos y hierbas. En el caso de Bodegas Robles, los vinos Verdejo tienen un color amarillo pálido, con aromas a manzana, pera y melocotón. Son vinos frescos y con una acidez equilibrada, que maridan bien con pescados y mariscos.

Por último, el Pedro Ximénez es una variedad de uva blanca que se utiliza principalmente en la elaboración de vinos dulces, ya que tiene un alto contenido de azúcar. Los vinos PX de Bodegas Robles son densos, oscuros y con aromas a pasas, dátiles y miel. Son vinos dulces y sedosos, que maridan bien con postres y chocolates.